Signore Te Ne Ringrazi

Signore te ne ringrazi è un omaggio a una sensibilità ancestrale, che attribuiva valore alle cose ordinarie, conferendo loro un’importanza straordinaria.

Signore te ne ringrazi

Ho in mente una cucina radicale, che vada alle radici della cultura locale, delle abitudini, dei costumi e delle tradizioni che caratterizzano da sempre la mia terra.

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Signore te ne ringrazi

Ho in mente una cucina radicale, che vada alle radici della cultura locale, delle abitudini, dei costumi e delle tradizioni che caratterizzano da sempre la mia terra.

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La cucina

Ho chiuso gli occhi, come prima di addormentarmi, e la lucentezza dei ricordi si è imposta alla mia attenzione. I nonni, la terra, i profumi, gli innamoramenti: voglio cucinare per sentirli sempre vicini e renderli attuali ogni giorno.

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La cucina

Ho chiuso gli occhi, come prima di addormentarmi, e la lucentezza dei ricordi si è imposta alla mia attenzione. I nonni, la terra, i profumi, gli innamoramenti: voglio cucinare per sentirli sempre vicini e renderli attuali ogni giorno.

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Eventi

Nei nostri eventi possono convivere una proposta tradizionale e una di ricerca, in un mix che assecondi le esigenze dei nostri clienti e dei loro invitati.

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